Annonse
Vinnytt
Chardonnay fra Viña Cono Sur
Chile er et fantastisk vinland som startet vinproduksjon på 1600-tallet, da spanske erobrere hadde med seg vinranker dit. Det langstrakte landet har fire naturlige barrierer; den tørre Atacama-ørkenen i nord, isbreer i syd, Stillehavet i vest og de mektige Andesfjellene i øst. Deilige varme dager og kjølige netter gir druene optimale modningsforhold. Det varierte jordsmonnet og stabile klimaet gjør at landet kalles en vinmakers paradis.
Viña Cono Sur er en av Chiles fremste produsenter, de har en rekke viner på det norske marked, nå også en vellykket Chardonnay BiB. En 100% Chardonnay med økologisk dyrkede druer som kun har vært på ståltanker. Lys gylden farve. Fruktig aroma. Elegant, fruktig smak med noe syrlig preg. Smaksrik, frisk og ren Chardonnay, med hint av grønn melon, lime, appelsinblomst, pære, mineraler og tropisk frukt. En forfriskende og velbalansert vin med god syre og lengde. Fin som aperitif, men passer også godt sammen med fisk, skalldyr, sushi, lyst kjøtt og pasta og er ikke minst et perfekt følge til skrei.
Cono Sur Organic Chardonnay BIB
Druer: 100% Chardonnay
V-pris: NOK 450,- (BiB)
Importør: VCT Norway
