Sammen med Smallmatters og Strawberry Climate Fund, har Farris Bad det siste året jobbet med å redusere tekstilbruk og utvikle bærekraftige alternativer ved bruk av utrangerte tekstiler. Nå er de første produktene på plass på hotellet.

Nylig gjennomførte Norwegian Wine Communication (NWC) en eksklusiv vinsmaking i Operaen i Bjørvika.

Stavanger-hotellene kommer sterkt ut i konkurransen om høyest RevPAR-vekst * i Norden.

The Peninsula London, som åpnet i begynnelsen av september, har en flott beliggenhet ved siden av Hyde Park Corner og Wellington Arch.

Widerøe mister 80 prosent av kontrakten på leveranse av bakketjenester til SAS fra 1. februar.

Turistene er tilbake, men det er store skjær i sjøen. Mange vil bukke under uten politisk hjelp, tror Ole-Henning Fredriksen.

NHO Reiselivs siste medlemsundersøkelse viser at 6 av 10 reiselivsbedrifter venter like mange eller enda flere utenlandske gjester de neste månedene sammenlignet med i fjor.

Torsdag 7. september annonserte næringsministeren at reiseliv blir den femte eksportsatsingen i regjeringens eksportreform «Hele Norge eksporterer».

SAS økte underskuddet med 638 millioner svenske kroner i august – tross ferietid og høysesong, melder DN.

Etter kunngjøringen om sikringen av 850 millioner kroner i vekstkapital for litt over en måned siden, fortsetter EIK Servering å vokse raskt.

Hotellene i Trondheim oppnådde høyeste rompriser* i august, NOK 1548, foran Bergen (NOK 1515) og Oslo m. Fornebu (NOK 1507).

Fire menn sto tiltalt for grov økonomisk utroskap i Oslo tingrett, men to ble frikjent.
Nå har Økokrim besluttet å anke frifinnelsene, bekrefter politiadvokat Ragna Flækøy Skjåkødegård overfor E24

Helgen 28. til 30. september arrangeres Norsk Akevittfestival. Den populære festivalen på Gjøvik har blitt landets største arena for norsk matkultur, med tradisjon og historie knyttet til akevitt.

Det ble nesten en «trippel» for Bergen på listene til Benchmarking Alliance for august.

Arthur Buchardts nye hotell i massivtre og limtre i ferd med å reise seg på toppen av Rønvikfjellet i Bodø. – Et prosjekt Nord-Norge ikke har sett maken til, sier hotellinvestoren.

Samboerpar satser 60 millioner. Jan Hugo Kristoffersen på Leknes sier at det er selskapet hans, J H Kristoffersen AS, som har kjøpt eiendommen. – Det er vi som har kjøpt eiendommen. Vi, er jeg og samboer Beate Lakselvhaug, sier Kristoffersen.

Regjeringen åpner opp for et unntak når det gjelder innleie knyttet til kortvarige arrangementer, men unntaket omfatter ikke servering av mat og drikke.

En fersk undersøkelse fra Jernbanedirektoratet viser at togpassasjerene, som reiste i sommer, er fornøyde med togtilbudet.

Skatteetaten har kontrollert 48 serveringssteder i Oslo. Det ble avdekket brudd på regelverket hos 31 av dem.

Det fransk-nederlandske lavprisselskapet Transavia starter opp en ny flyrute mellom den nederlandske byen Eindhoven til Oslo Lufthavn.

Fjord Line vil ikke lenger drifte fergeruten mellom Sandefjord og Strömstad i Sverige, da ruten ikke støtter Fjord Lines visjon og langsiktige strategi.

Hotellkjeden Citybox fortsetter steget ut i Europa med en fullstendig relansering av merkevaren.

26. og 27. september er det klart for NM i servitørfaget, med 8 håpefulle deltakere som skal kjempe om tittelen Norges beste servitør.

Flyrutene mellom hovedstedene i Norden er dominert av fire selskaper som kappes om passasjerenes billettpenger.

Håvard Werkland skal representere Norge i Bocuse d'Or Europa etter å ha blitt kåret til Årets kokk i Stavanger mandag kveld.

I tillegg til Årets kokk, ble også konkurransen Årets unge kokk arrangert i Stavanger konserthus 18. september, vinner ble Eli Anne Sundset.

Hver 20. september, en dato som sammenfaller med risinnhøstingen, feirer valencianerne verdens paelladag. Denne gang feires og deles denne med resten av verden.

Mandag 18. september feiret Norse Atlantic Airways sin første flyvning fra Oslo Lufthavn Gardermoen til Miami.

Hurtigruten Norge beholder det tradisjonsrike og historiske navnet Hurtigruten. Den globale virksomheten i Hurtigruten Expeditions går over til å hete HX. Endringene legger tilrette for at Hurtigruten og HX kan utvikle seg og vokse i hver sin retning.

Det å holde flyene i rute har blitt en viktig konkurransefaktor for flyselskapene. Nå foreligger en ny og fersk oversikt over de 10 mest punktlige flyselskapene i Europa.

Strawberry henter Marianne Orderud til stillingen som Vice President Marketing & Digital Sales.

Kanariøyene troner nok en gang listen over vinterens mest populære reisemål, men får i år sterk konkurranse fra Østen – og to afrikanske feriefavoritter, som gjør etterlengtet comeback!

Kampen om flypassasjerene i Norge er knallhard, og nå kaster SAS inn håndkleet på en norsk rute fra neste år av.

Avinor sliter med økonomien etter koronapandemien og har varslet avgiftsøkninger som kan gjøre flybillettene blir 25 kroner dyrere. Flyselskapene er bekymret

I et ferskt intervju med BA røper hotelleier Petter Stordalen i Strawberry-gruppen at man skal bruke mellom 15 og 20 millioner kroner på å pusse opp bergenshotellet.

Begge er plukket helt fra hverandre fordi de er mer verdt som deler enn som fly.

Onsdag 6. september arrangerte HSMAI eventet FUTURE YOU i Oslo.

Det var trolig fett i et avtrekk over grillen – og dårlig vedlikehold – som førte til at Festningen Restaurant i Oslo ble totalskadd i en brann i vinter.

55% av nordmenn liker best å bestille fly og hotell hver for seg, når de skal ut på reise. Det viser TUIs årlige merkevareundersøkelse.

Trondheim styrker sin posisjon som en av de ledende matbyene i landet når «stjernekokk», og sølvvinner fra Bocuse d'Or, Christopher W. Davidsen, åpner et helt nytt restauranttilbud i Toldboden på Brattøra.

Når det gjelder bookinger fra utenlandske turister, er det helt tydelig at den gode trenden fortsetter utover høsten.

Siden 1885 har det historiske hotellet Fru Haugans i Mosjøen hatt kvinnelige direktører, nå blir Ruben Robertsen første mann som skal lede hotellet.

Mandag 18. september arrangeres Årets kokk og Årets unge kokk i Stavanger konserthus. Vinneren av Årets kokk blir Norges kandidat til Bocuse d’Or 2024 – verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse.

Konkurransetilsynet varsler en mulig stans av Norwegians kjøp av Widerøe. De vil se mer på oppkjøpet for å hindre svekket konkurranse.

­For flyselskapene er sommersesongen fra slutten av mars til slutten av oktober. De nye rutene som Norwegian offentliggjør nå er ikke en del av sommerprogrammet.

Et utvalg av turistene som har vært på reise i Norge vintersesongen 2023 er intervjuet for å få mer kunnskap om hva de gjør i Norge. Her får vi blant annet vite hvorfor de kommer, hvor mye penger de bruker, hvilke holdninger de har til natur og miljø, og hvor fornøyde de er med opplevelsene.

Eksklusive varer til 37.500 kroner forsvant fra Frognerseteren Restaurant. Deretter dukket varene opp i Groruddalen, og nå går saken til Oslo tingrett.

Hotellet har 160 rom, og flotte konferansefasiliteter som kan huse alt fra mindre møter til store konferanser, events og selskaper. I hotellets restaurant serverer hjemmelaget mat med fokus på lokale og økologiske råvarer. Hotellet tilbyr også treningssenter og gratis parkering.

4,6 millionar passasjerar nytta Avinor sine lufthamner i august. Dette er 3 prosent fleire enn i august i fjor, men 6 prosent færre enn same månad i normalåret 2019.

Skatteetaten har saksøkt investor og rederarving Petter Olsen for 52 millioner kroner og tatt pant i elleve av eiendommene hans for å innkreve skattekravet.

Thon Hotels har inngått en rammeavtale for distribusjon av mat og drikke med Servicegrossistene AS. Avtalen har en total ramme på omlag NOK 700 millioner.

Høsten er her og forberedelsene til vintersesongen 2023/24 er i full gang. I SkiStar Hemsedal og Trysil gjøres det en rekke investeringer for å forbedre skiopplevelsen for alle.

Avinor vurderer å ta i bruk solsikkeprogrammet på norske lufthavner. Det lar folk med en usynlig utfordring si fra om det med et enkelt symbol.

Kampen mellom SAS og Norwegian om å kunne kalle seg «største flyselskap i Skandinavia» fortsetter. Det er SAS som leder det kappløpet, og har gjort det lenge.

Bransjeorganisasjonen Cruise Lines International Association (CLIA) legger nå frem cruisenæringens teknologirapport («2023 Global Cruise Industry Environmental Technologies and Practices Report»), som viser betydelig fremgang i hele sektoren for å nå bransjens bærekraftsmål.

I mars i år overtok de Storebaug Gjestegård ved E6 i Rygge og gjorde det om til Storebaug Hotell & Kro. Denne uka har far og sønn Kjell og Andreas Herje nok en gang klinket til, nå med et kjøp av Storebaug-bygget på motsatt side av E6.

Marriott har nylig åpnet W Budapest.

2,3 millioner passasjerer fløy med SAS i august, som er 22 prosent flere enn i august 2022. Det var likevel en liten nedgang fra juli, da 2,4 millioner valgte flyselskapet.

Flypassasjerer har i et par år snart vært tvunget til å betale mye mer for flybillettene enn i tiden før pandemien. Nå kan prisfesten for selskapene snart ta en brå slutt.

Med beliggenhet i hjertet av København ved Nyhavn, og med en historie som strekker seg 200 år tilbake, har Admiral Hotel blitt et velkjent landemerke.

Vy dobler antall togavganger mellom Oslo og Göteborg. Økningen trer i kraft fra 10. desember i år.

Norsk og internasjonal luftfart går en usikker høst og vinter i møte. Det tar Widerøe konsekvensen av, og reduserer setekapasiteten på kommersielle ruter med 10 prosent.

Allerede til høsten vil syv nye hoteller lanseres, noe som gjør Aiden til et av de raskest voksende hotellmerkene i Skandinavia.

Norsk turisme har fått et løft av den historisk svake kronen, men serveringsbransjen risikerer å gå glipp av turistenes penger hvis de ikke får betale slik de gjør i hjemlandet, viser en undersøkelse fra det globale fintech-selskapet Adyen.