Luksusvaregruppen LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) tar nå en større bit av toppen av rosémarkedet.

Overnatting, servering, og catering er blant bransjene som får høyere minstelønn når lønnssatsene trer i kraft 15. juni.

Lokalmaten tilfører markedet en enorm produktvariasjon, og demmer opp for import, sier gründer og bonde Ingulf Galåen på Galåvolden Gård på Røros.

De ansatte på Thon Hotels får ikke heise regnbueflagget på jobb.

Flyselskaper vil fly 4,35 milliarder passasjerer i år, nær rekordåret 2019 før pandemien, spår International Air Transport Association (IATA).

Det norske laget leverte den beste maten under Nordic Green Chef. Det var sterk konkurranse, men det var Nils Flatmark og Sindre Hjelmseth som vant konkurransen.

Det dukker opp en rekke ulike kåringer innen luftfarten i løpet av et år. Nå foreligger fersk en liste over det som utgiverne av nettstedet Airline Ratings mener er de 25 beste flyselskapene i verden.

­For andre måned på rad er passasjertallene hos Widerøe lavere sammenlignet med 2022. Totalmarkedet innenlands er lavere enn fjoråret samtlige uker siden uke 16. Nedgangen fra april og mai fortsetter inn i juni.

I mai måned og hadde Norwegian passasjerer på 84 prosent av setene i gjennomsnitt.

Etter to års fravær er endelig International Congress and Convention Association (ICCA) tilbake med sin årlige rangering over verdens viktigste kongressdestinasjoner.

Gjennom syv års samarbeid med Too Good To Go, har Scandic Norge reddet nærmere 300.000 porsjoner mat fra å bli kastet. Nå er posene med overskuddsmat mer populære enn noen gang.

Virkes ferske ReisePULS finner at 1 av 4 vil bruke mindre penger på ferie i år, sammenlignet med fjoråret, men over halvparten planlegger utenlandsferie.

Stranda Hotel, med beliggenhet i hjertet av Sunnmøre, blir den norske reiselivsaktørens 25. destinasjon. Classic Norway Hotels overtok driften av det tradisjonsrike hotellet 1. juni.

Til Umami Arena i 2023 kom det over 25. 000 besøkende, og med over 400 utstillere fra 16 land, har messen befestet seg som en av de viktigste arenaene for fagfolk i mat- og drikkevareindustrien.

– Det har vært en god vinter- og vårsesong på Beitostølen, så langt i år har vi en omsetningsøkning på 19 prosent, og nå går vi inn i sommeren med høy trafikk. Juli har blitt årets toppmåned, fastslår direktør Atle Hovi i Beitostølen Resort

John Kristian Stubban og Gry Sjøthun tok over driftsansvaret og vertskapsrollen ved Nermo Hotell på starten av 2022 og går nå inn i sin andre sommersesong, den første sommeren siden 2019 som ikke er påvirket av pandemien.

Lørdag kaster MS Trollfjord loss fra Bergen på vei til Longyearbyen som Svalbardekspressen.

Nettsidene til flyselskapet SAS hadde problemer fredag morgen. En hackergruppe sier på Twitter at de har angrepet selskapet.

90 % forventer at beleggsprosentene på hotellene vil være høyere i år enn i 2022.

Myndighetene i den populære turistbyen Firenze vil få bukt med at boliger i sentrum brukes til korttidsutleie på plattformer som Airbnb.

Havila Kystruten har lansert sin aller første bærekraftsrapport, samt rapport for menneskerettigheter.

SkiStar åpner sommersesongen og reduserer prisen på flere aktiviteter med nærmere 50 prosent.

For snart seks år siden åpnet Kim Tore en eksklusiv restaurant på en låve i Henning i Steinkjer. Nå vil han holde kurs, men får ikke lov å reklamere for det han ønsker å lære bort.

Etter et knalltøft første kvartal ser konkursøkning ut til å bli noe mer moderat i Q2.

I fjor vant Onepark en parkeringskontrakt for 28 flyplasser, verdt 850 millioner kroner. 1. juni tar Onepark over driften av parkeringen på de siste fem store lufthavnene: Tromsø, Bodø, Harstad/Narvik, Ålesund og Kristiansand lufthavn.

First Hotels har hatt en meget god tilvekst de første fem månedene i år, med totalt 16 nye partnerhoteller, noe som tilsvarer en vekst i porteføljen på 59 prosent.

Svak norsk krone og høy inflasjon rokker ved nordmenns ferieplaner. 14 prosent av oss dropper feriereisen i sommer.

Flyselskapet la torsdag fram et kvartalsresultat som viste et underskudd på 1414 millioner svenske kroner, mens analytikerne ifølge Bloomberg hadde regnet med et underskudd på 1400 millioner.

Nordmenns handel med kort på nett var forholdsvis høy i årets tre første måneder. Spesielt reiser trekker opp, viser tall fra Statistisk sentralbyrå.

Flyselskapet Air New Zealand ber passasjerer om å stille seg på vekten før de går ombord på internasjonale flyvninger.

Selskapet fikk et underskudd på nesten 71 millioner dollar i første kvartal, mot minus 67 millioner i fjerde kvartal.

Hurtigruten tapte 592 millioner kroner i årets første kvartal. Det kommer fram i en børsmelding som ble lagt fram tirsdag kveld.

Emelie Hamberg blir ny hotelldirektør for Comfort Hotel Børsparken og «Norges viktigste hotell». Hun kommer fra stillingen som hotelldirektør for Comfort Hotel Xpress Central Station.

Noen av de beste nordiske kokkene er tatt ut til å konkurrere i Nordic green chef på den store nordiske kongressen til Nordic Chef Association.

ASKO Servering reiser til IKA Culinary Olympics 3.-7. februar 2024 i Stuttgart, Tyskland for å heie frem Det Norske Kokkelandslaget.

Den norske hovedflyplassen kan smykke seg med tittelen «størst i Norden» på et viktig område: Oslo Lufthavn er størst når det gjelder antall avganger per dag, og har god margin til sine konkurrenter.

Trondheim har fått det ærefulle oppdraget med å arrangere Bocuse d'Or Europe 2024. Landbruks- og matdepartementet og Nærings- og fiskeridepartementet bidrar med til sammen 6,5 millioner kroner i støtte.

Flere nordmenn velger sommerferie i Norge og færre skal til utlandet, viser en fersk undersøkelse fra NHO Reiseliv.

Det vil gjøre at det norske selskapet blir største aktør – målt etter antall seter – på ruter mellom London Gatwick og Nord-Amerika, ifølge analyseselskapet CAPA.

ESS Group, selskapet bak Fýri Resort, blåser nå enda mer liv i resorten, som åpnet i 2019 i Hemsedal.

Endelig får Stokmarknes sitt splitter nye hotell. Og endelig kan Strawberry etablere seg i Vesterålen, etter flere utsettelser på grunn av pandemien. Den offisielle åpningen skjer 1.juni.

Gjester og ansatte på Radisson Blu Caledonien Hotel i Kristiansand måtte evakuere da brannalarmen gikk ca. klokken 00:30 natt til mandag.

Etter en lengre periode ute av drift på grunn av oppgraderinger, settes Fjord Line-cruisefergene MS Stavangerfjord og MS Bergensfjord tilbake i rute mellom Bergen, Stavanger, Hirtshals og Kristiansand.

Nordmenn dro på 6,9 millioner reiser i løpet av årets tre første måneder. 5,5 millioner av reisene var i eget land, ifølge SSB.

Strawberry (tidligere Nordic Choice Hotels) blir bransjevinner for fjerde år på rad, og klatrer samtidig 21 plasser på den totale listen fra 2022 til 2023.

«Turismefobi» er en utfordring i mange av Europas hovedsteder. Oslo er klart unntak.

Ledere i reisebransjen forventer at internasjonal turisme er tilbake for fullt i 2023, spesielt med turister fra Kina, som endelig kommer ut av lockdown og kan reise internasjonalt.

Ingen norske eller skandinaviske selskap vinner priser denne gangen.

Næringsminister Jan Christian Vestre (Ap) mente at Norwegian måtte tilbakebetale bonuser gitt under pandemien, men saken er nå avsluttet.

Både Vision of the Fjords, Hamaren aktivitetspark, Scandic Oslo Airport og det nye Flytoget har allerede mottatt Innovasjonsprisen for universell utforming.

SIA Group offentliggjør det største overskuddet i selskapets 76 år lange historie.

SkiStar fortsetter satsingen på aktive ferieopplevelser for hele familien.

Etter at Nordic Choice Hotels byttet navn til Strawberry og lanserte en rekke nye fordeler og tilbud, ble nettsidene overbelastet av pågangen.

­Ifølge E24 kommer dette fram i kvartalsrapporten til Nordax Bank, som Bank Norwegian i november i fjor ble fusjonert med.

SJ melder om 48 prosent passasjervekst i første kvartal sammenlignet med samme periode i fjor.

I dag lanseres Strawberry, og Nordic Choice Hotels blir historie. Samtidig melder konsernet at planene for vekst er større enn noen gang, og at tilbudet til hotellselskapets gjester og medlemmer vil bli kraftig utvidet.

Hotellkjeden Nordic Choice Hotels blir til Strawberry. Det koster nesten én milliard kroner.

Den norske ‘kombinasjonskua’, sammen med unike grønnsaker og sesongens sjømat, spiller en sentral rolle i Årets kokk 2023.

Som første by i Norge innfører Stanger gratis kollektivtrafikk.

Familiebedriften Senja by Heart i Torsken på Senja har inngått samarbeidsavtale med Hurtigruten.

Selskapet doblet omsetningen i fjor til cirka 10 milliarder pund. Overskudd ble 1,2 milliarder pund.

90 % av teen som selges er i poser, resten i løs vekt. I serveringsbransjen i Norge går det enda mer i posete, cirka 95 %.

På International Hospitality Investment Forum (IHIF) i Berlin tidligere denne uken, var det store samtaleemnet blant deltagerne hvordan man kunne kutte driftskostnadene.

Nesten halvparten av de spurte svarer i en undersøkelse at endringene i økonomien påvirker ferieplanene. En tredel av disse dropper utenlandsturen.

Tirsdag åpnet det nye Torget på Oslo lufthavn. – Her er mulighetene mange, fra avslapping under et tre, til å spise kortreist og sunt på norske LETT, eller se på et underholdningsbidrag fra eventplassen, sier lufthavndirektør Stine Ramstad Westby.