Restaurant
Sebastian Torjusen
Game Changer-pris til Restaurant Iris
Kjøkkensjef Anika Madsen, som leder restaurant Iris i Hardangerfjorden, har mottatt den prestisjefylte Game Changer 2024 prisen fra La Liste. Det er første gang en norsk restaurant har vunnet.
Den fransk baserte La Liste omtales som en av de mest innflytelsesrike restaurantguidene i verden og har siden 2015 i tillegg gitt ut priser som anerkjenner kokker, restauranter og regioner, som utmerker seg gjennom fremragende matlaging, innovasjon, bærekraft og autentisitet. "Game Changer" prisen tildeles enestående kokker og restauranter som har kjempet for å endre kjøkken- og bransjekulturen.
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd
199,- 599,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd
19,- 149,-
KJØP
Nylige artikler
Bocuse d'Or Europe: Siste forsøk på VM-drømmen for Pettersen
Radisson-hotellet på Bryggen moderniseres – ny leieavtale på plass
Uro i verden gir økt interesse for campingferie
Friele topper bærekraftskåring - igjen
Reiselivsnæringen samles på Kvitfjell
Mest leste artikler
NHO Reiseliv Innkjøpskjeden: 327 millioner i bonus til medlemmene
Økonomiske utfordringer i reiselivet 2026: Kostnadsvekst og global usikkerhet
Kraftig eksportvekst for reiselivsnæringen i 2025
Strawberry og UNICEF lanserer Key to the Future for barn på flukt
Anklager om vold og fryktkultur på dansk luksusrestaurant avslørt