World Central Kitchen (WCK) har til nå servert 350 millioner næringsrike måltider til mennesker i kriser over hele verden, for øyeblikket er de aktive i Ukraina og Gaza, hvor de bistår med å håndtere akutt matmangel.
De Historiske har noen av landets beste hoteller og spisesteder som medlemmer, nå skal de styrke det mat- og drikkefaglige kvalitetsarbeidet ytterligere.
Storbritannias beste fish & chips er kåret. Norsk torsk sto på menyen og fiskeri- og havminister Cecilie Myrseth delte ut hovedprisen da britene feiret nasjonalretten under National Fish & Chip Awards 2024.
Storbritannias beste fish & chips er kåret. Norsk torsk sto på menyen og fiskeri- og havminister Cecilie Myrseth delte ut hovedprisen da britene feiret nasjonalretten under National Fish & Chip Awards 2024.
Det norske Kokkelandslaget, med Nils Flatmark og Sindre Hjelmseth fra Storfjord Hotel på Glomset på laget, sikret tidenes beste resultat i årets Culinary Olympics. Hele seks kategorigull ble tatt med hjem til Norge.