Restaurant
Signér bransjeavtalen om redusert matsvinn på foodscape
«» mellom matbransjen og myndighetene ble signert i juni 2017. Over 60 bedrifter har så langt tilsluttet seg målet i avtalen om å halvere matsvinnet i Norge innen 2030 i tråd med FNs bærekraftmål. , arrangerer , i samarbeid med , en egen konferanse. Målet er å bygge større kjennskap til Bransjeavtalen og rekruttere flere bedrifter til å signere tilslutningserklæringer.Bedriftene forplikter seg til å dele informasjon om gjennomførte tiltak ved å tilslutte seg Bransjeavtalen. Synliggjøring av tiltak og effekten av disse er viktige bidrag i arbeidet med å mobilisere flere bedrifter til å være med i arbeidet. Som det fremgår av programmet på konferansen er en av postene viet til å vise gode eksempler på tiltak fra hele verdikjeden.- Vi oppfordrer medlemsbedriftene til å dele gode eksempler med Matvett ved å sende dem en e-post på , der dere inkluderer følgende:Navn på bedrift + kontaktpersonKort beskrivelse av tiltakEffekt (kvalitativ/kvantitativ) på matsvinnet om det foreliggerBilde som illustrerer tiltaketVi skal også fortsette å motivere alle våre medlemmer innenfor hotell- og serveringsbransjen til å delta aktivt i arbeidet med å redusere matsvinn. Det øker bunnlinja, det reduserer CO2-utslipp og det skaper motiverte medarbeidere. Jeg håper alle i bransjen vil bidra i denne felles dugnaden, og ta gjerne kontakt med oss i NHO Reiseliv for tips og råd til hvordan din bedrift kan bidra, sier , direktør verving og innkjøp i
Bransjeavtalen om redusert matsvinnUnder Foodscape-messen på Norges VaremesseKlima- ogmiljødepartementetMatvettKonferansen finner sted 10. oktober kl 13.30 - 15.30 på hovedscenen på Norges Varemesse.info@matvett.noMorten KarlsenNHO Reiseliv Innkjøpskjeden.Bilde: Kommunikasjonssjef Anne Marie Schrøder i Matvett (t. v), daglig leder Anne-Grete Haugen i Matvett og innkjøpsdirektør Morten Karlsen i NHO Reiseliv.
Reiseliv1 & Convenience
Nett og papir
3 mnd
199,- 599,-
KJØP
Reiseliv1 & Convenience
Nett
1 mnd
19,- 149,-
KJØP
Nylige artikler
Ny norsk hotellaktør vil profesjonalisere Airbnb-lignende utleie
Vurderer strengere regler for utleie av fritidsbåter
Unike Hoteller styrker den operative ledelsen
Dansk topprestaurant stenger fem måneder hvert år for kreativ utvikling og research
Stadig flere dansker til Norge på skiferie
Mest leste artikler
Stey Stavanger åpner nytt hotellkonsept i Hinna Park
Petter Stordalen fornærmet i underslagssak mot tidligere assistent
Verdens 50 beste hoteller 2026 – Rosewood Hong Kong på topp
Anders Elde skal lede Citybox Tromsø, Nord-Norges største hotell
Storbritannia leder Europas marked for hotellinvesteringer