Bordeaux-BiB fra kjent vinhus
Jules Lebègue er blant de eldste vinhandlerne i Bordeaux med røtter tilbake til 1600-tallet. De har vært et av de ledende vinhus i Saint-Émilion i Bordeaux siden 1828. I 1861 etablerte Jean-Louis-Paul Lebègue sitt Wine Shipping Company i London, for å selge vin til England og landets kolonier. Deres viner kommer fra vinstokker plantet på de beste terroirene langs venstre og høyre bredd av Gironde. På 2020-tallet har Jules Lebègue utelukkende negociantvirksomhet og tapper all vin på eget tapperi i Libourne. Vinhuset er i dag fokusert på bærekraft og samtlige viner er bærekraftsertifisert med HVE3 (Haute Valeur Environnementale), økologisk eller biodynamisk sertifisering. Respekt for miljøet er kjernen i driften, de samarbeider med mangeårige partnere og følger dem nøye gjennom året og under vinfremstillingen.
De er ikke spesielt kjent for å tappe sine viner på bag-in-box, men J. Lebègue Bordeaux 2020 er nå på det norske marked. Kirsebærrød farve. Fruktig aroma av mørke bær, noe krydder. Frisk, fruktig smak. Virker relativt lett, med avdempede tanniner. En god allround rødvin. Passer til lyst kjøtt og storfe og lam og sau.
Druer: Merlot 75%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 10%
V-pris: NOK 450,- (BiB)
Importør: Vinordia AS
